病害肉快速检测仪根据国家的标准利用比色分析法对肉类原材料进行检测，有效检测肉制品的质量安全，保证消费者的饮食安全性。病害肉快速检测仪的前处理工作简便，测量效率高，采用专业试剂盒显色，安全可靠，检测结果直接显示到液晶显示屏上，人性化操作界面，智能化程度高。仪器采用多数据接口设计，支持数据上传功能，方便对检测样品的数据进行统一管理及分析。
病害肉快速检测仪的操作方法：1、按照试剂说明书的步骤配制【空白液】和【样品液】；2、将【样品液】比色皿放入相应通道，点击样品名称按钮选择【样品名称】3、检测①将【空白液】放进1号通道口，将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道，点【检测】直接出数。②将【空白液】放进1号通道口，将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道，按试剂说明书调节【反应时间】，点【检测】进度条完成后，显示检测结果。4、保存（手动保存）5、打印（手动打印）
病害肉快速检测仪能够快速检测肉类食品原材料的新鲜程度，仪器具有多个检测通道可同时测试多个样品，每个样品有程序控制分别独立工作，不会互相干扰。检测的数据结果通过液晶触摸屏显示，仪器可自动判断样品是否合格，检测结果更为直观。配备打印机，可选择手动打印或自动打印，三分钟即可打印出检测结果。病害肉快速检测仪现广泛应用于食品加工生产企业、农贸市场、超市、质量监督、卫生防疫等场所。
